秋韵渐深，腌菜正当时。为切实解决辖区就业困难群体的技能提升需求，让帮扶服务更有温度，10月23日，新开河社区热闹开展“巧手腌菜传技艺，社区帮扶暖人心”辣白菜制作活动。该活动是社区就业帮扶系列活动的第六期，旨在通过教授特色腌菜技艺，为就业困难群体赋能增收，同时以互动实践的形式丰富居民精神文化生活，营造“邻里互助、共建共享”的和谐社区氛围。
活动当天，社区特意邀请了有多年腌制经验的“老手艺人”现场教学。从挑选新鲜白菜、调配秘制酱料，到分层涂抹，老师耐心讲解每一个步骤的技巧，手把手指导大家操作。现场人员围在一起，边学边做，互相交流心得，欢声笑语不断。有的学员认真记录配比，有的反复练习揉搓手法，遇到问题及时请教，老师一一细致解答。
经过近两个小时的忙碌，一盆盆色泽诱人、香气扑鼻的辣白菜新鲜出炉。大家看着自己的劳动成果，脸上洋溢着满满的成就感。
此次辣白菜腌制活动，不仅让就业困难群体掌握了一项实用的生活技能，为他们增加了一条潜在的就业增收渠道，更搭建了邻里之间交流互动的平台，让社区的关怀真正送到了居民心坎上。新开河社区未来将继续开展更多贴合居民需求的技能培训活动，切实为群众办实事、办好事，助力社区和谐发展。
吉公网安备22010502000285号